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谷胱甘肽是什么，有什么作用
作者：山东金城生物药业有限公司
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发表时间：2021-01-04 14:06:41
谷胱甘肽是人体固有的一种物质，在婴儿期和幼儿期最为丰富，但随着年龄的增长而减少。谷胱甘肽自然存在于酵母、肝脏、肌肉和血细胞中。一些植物，如西红柿，也富含谷胱甘肽。
谷胱甘肽由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成，含有一种疏水三肽，简称GSH，是谷胱甘肽+巯基SH的组合名称。与一些美白物质如酯交换酸一样，在临床实践的早期主要用于非美白功能。谷胱甘肽在临床实践中扮演着解毒的中心角色，因此它在内脏器官的净化方面有重要作用，如修复肝、肾器官的损伤，清除体内重金属。谷胱甘肽随后被发现具有美白和增强皮肤的特性。
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